Deze content is gemaakt door Koninklijke Horeca Nederland
Branded content
Branded content
Er zijn veel redenen om in de horeca aan de slag te gaan. Het is leuk, afwisselend én gezellig. Maar er valt ook zo veel te leren en je kunt er je creativiteit in kwijt. Het is een verrassend brede branche met ontzettend veel verschillende banen en functies. Welke ambitie je ook hebt, de kans is heel groot dat je deze waar kunt maken in de horeca. Benieuwd welke mogelijkheden er allemaal zijn? We hebben er een paar voor je uitgelicht
Als ‘pizza’ het antwoord is op de vraag wat jouw lievelingseten is, dan is een baan als pizzabakker iets voor jou. Je bent een echte teamspeler, werkt het beste in een drukke omgeving en natuurlijk vind je het niet erg om je handen uit de mouwen te steken. Allemaal zodat je gasten de beste pizza op hun bord krijgen.
Er zijn verschillende opleidingen die je kunt volgen om pizzabakker te worden. Zo kun je bijvoorbeeld een opleiding tot kok of horeca-assistent volgen. Ook zijn er specifieke opleidingen gericht op het bereiden van pizza’s, zoals de opleiding ‘Pizzaiolo’.
Doe de quiz en ontdek het snel
Ben jij op zoek naar een uitdagende functie waarbij je lekker sociaal én creatief kunt zijn? Dan is een baan als bartender iets voor jou!
Als bartender heb je een passie voor het bereiden van drankjes. Je bent sociaal en hebt een vlotte babbel. Daarnaast ben je stressbestendig en kun je goed werken onder druk.
Er zijn verschillende opleidingen die je kunt volgen om bartender te worden. Zo kun je bijvoorbeeld kiezen voor een opleiding tot bartender of mixologist. Daarnaast zijn er ook veel cursussen en workshops om je kennis verder te ontwikkelen.
Bekijk hier de opleidingen tot bartender
Vind jij het leuk om met iedereen te kletsen en mensen het naar hun zin te maken? Dan ben je misschien de perfecte gastheer of -vrouw. Je bent hét gezicht van het bedrijf, daarom moet je er altijd netjes en verzorgd uit zien. Je bent verantwoordelijk voor het ontvangen van gasten, het opnemen van bestellingen en het afrekenen van de rekening.
Je hebt geen specifieke opleiding nodig om gastheer of -vrouw te worden. Het is vooral belangrijk dat je gastheerschap leuk vindt. Er zijn wel cursussen en opleidingen om meer vaardigheden te leren, zoals de cursus gastheer/-vrouw, wijnkennis, etiquette of gastvrijheid.
Als jij blij wordt van mensen entertainen en activiteiten organiseren, bekijk dan de opleiding tot leidinggevende leisure & hospitality. Je bent dan niet alleen leidinggevende van een team, maar je organiseert en begeleidt ook zelf activiteiten voor gasten, van jong tot oud. Ook ben je achter de receptie te vinden om gasten te helpen.
Hier vind je alle opleidingen om leidinggevende leisure & hospitality te worden
Als kok heb je oog voor detail en zorg je dat je gerechten er niet alleen lekker uitzien, maar ook goed smaken. Verder ben je flexibel en zorg je ervoor dat alle gerechten op tijd klaar zijn. En je houdt van experimenteren met nieuwe recepten.
Om aan de slag te gaan als kok, zijn er verschillende opleidingen die je kunt volgen. Tijdens de opleiding leer je onder andere hoe je gerechten bereidt, hoe je ingrediënten inkoopt en hoe je leidinggeeft aan de keukenbrigade. Daarnaast loop je stage bij een horecabedrijf om praktijkervaring op te doen.
Zie hier alle (heerlijke) opleidingen om kok te worden
Ben jij op zoek naar een uitdagende baan waarbij geen dag hetzelfde is en vind je het leuk om mensen te helpen? Dan is een baan als frontofficemedewerker of manager iets voor jou. In deze functie ben je het visitekaartje van een hotel en zorg je ervoor dat gasten een fijn verblijf hebben. Je verwelkomt gasten, checkt ze in en uit, beantwoordt vragen en bent verantwoordelijk voor administratieve taken.
Groei je door tot manager? Dan stuur je ook de medewerkers van jouw afdeling aan.
Er zijn verschillende opleidingen om frontofficemedewerker/-manager te worden. Zo kun je de opleiding hospitality medewerker volgen, of de opleiding hotelmanagement.
Ontdek welke leuke opleidingen er zijn om hospitality medewerker te worden of kijk welke hotelmanagement opleidingen er zijn.
De horeca is zo veelzijdig, naast bovenstaande opleidingen zijn er nog talloze opties waar je uit kunt kiezen. En waar je ook begint, vandaan komt of naartoe gaat: je kunt op zoveel manieren leren, ontwikkelen en doorgroeien. Waardoor jij vast en zeker een mooie, succesvolle en langdurige carrière kunt maken in de horeca!
Weet je al precies wat je wilt? Kijk op www.horeca.nl voor alle opleidingsmogelijkheden.
Weet je nog niet precies wat je wilt? Kijk op www.komwerkenindehoreca.nl/vakgebieden/ en kies een baan die bij jou past!
5 februari 2024 geschreven door Koninklijke Horeca Nederland